Novità

Le dolci varietà di mele dell’Alto Adige

09/07/2020

Se siete dei veri golosi, fate attenzione, state per scoprire le varietà più dolci di mele con marchio IGP (Indicazione Geografica Protetta). Spesso ...

Leggete tutto

12 domande, 12 risposte

26/06/2020

A volte sono verdi, altre volte rosse, più dolci o più acidule, croccanti o aromatiche… le varietà di mela dell’Alto Adige sono molto diverse, ma ...

Leggete tutto

I quattro dolci classici della tradizione altoatesina

13/05/2020

Avete presente quel profumo familiare di cannella, mele e burro che vi riporta ai pomeriggi passati con la nonna a preparare dolci squisiti? Ma più ...

Leggete tutto

Qual è il modo migliore per conservare le mele?

07/01/2020

Un morso croccante e succoso è il primo chiaro segnale che vi permette di capire che state gustando una mela fresca e di qualità . Questo amabile ...

Leggete tutto

Smoothie e mela: il duo vincente

25/11/2019

Se anche voi desiderate affrontare le fredde giornate invernali dopo una sana e buona dose di vitamine non perdetevi i nostri gustosi consigli a ...

Leggete tutto

L’altopiano delle mele Naz–Sciaves è in festa

10/10/2019

Quale miglior modo per festeggiare il nuovo raccolto delle mele, se non quello di riunirsi in una grande festa? Questo è lo spirito della Festa della ...

Leggete tutto

Mele di qualità e storie di nonne speciali

20/09/2019

In questi giorni gustose mele aspettano di essere raccolte nei meleti altoatesini: siamo nell’alta stagione del raccolto per la maggior parte delle ...

Leggete tutto

Il profumo della primavera

11/04/2019

La fioritura dei meli è un piacere per lo sguardo e per l’olfatto. In primavera l’Alto Adige si trasforma in un mosaico di meli in fiore e camminarci ...

Leggete tutto