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Alto Adige - La terra delle mele
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Vellutata di mele con perle di mela, sedano e noci
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Orzotto al radicchio brasato con speck e mele
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Risotto alle mele e fichi
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Tartare di manzo alle mele Golden Delicious e noci
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Smoothie alle mele
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Mela al forno con mirtilli rossi e chips di latte
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Formaggio Stelvio DOP nel pane con insalata di erbe aromatiche
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Risotto con mele e palline di formaggio fresco
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Bruschetta di testina di vitello con pane e mela Granny Smith
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Risotto alle castagne con speck e Mela Alto Adige IGP
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Filetto di salmerino in padella con Mela Alto Adige IGP e rafano
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Cappuccino di sedano rapa con raviolo fritto alla mela e ricotta
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Tortine di mele, cubetti di speck, yogurt e caramello
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Cappellacci con ricotta, mele, speck e asparagi
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Insalata di cereali e verdure con mele, speck e skyr
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