Novità

Esplosioni di gusto & sommelier della mela

27/02/2024

Croccante, raffinata, fruttata, dolce, asprigna, speziata, floreale: tutti aggettivi che possono essere utilizzati per descrivere le caratteristiche ...

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Dolci natalizi

07/12/2023

Avvento: un periodo di quiete e riflessione, dedicato alla famiglia, ma anche il momento delle bontà! A dicembre, biscotti, pan di zenzero, speculoos ...

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3 anni di sustainapple

23/11/2023

sustain apple, la strategia volta alla promozione di una melicoltura innovativa e sostenibile , festeggia il suo 3° anniversario. Negli ultimi anni, ...

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Dal contadino alla cooperativa: il viaggio di una mela

26/10/2023

Sai cosa succede in una cooperativa frutticola ? Se la risposta è no, allora ti invitiamo a continuare nella lettura di questa news per saperne di ...

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Rossa, rotonda e rigorosamente matura

14/08/2023

Le grandi casse verdi sono ben sistemate, le macchine sono pronte al via e gli assistenti al raccolto aspettano con trepidazione il loro incarico. Ti ...

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Misure di risparmio idrico nei meleti dell’Alto Adige

24/07/2023

Estati calde e secche e mancanza d’acqua richiedono un uso ancora più consapevole della preziosa risorsa “acqua”. E questo non solo nelle case ...

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Un’estate tra i meleti dell’Alto Adige

23/06/2023

Dalle delicate fioriture, che in primavera trasformano il paesaggio altoatesino in uno splendido mare color pastello, in estate maturano i nostri ...

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Ricette a base di mele per la Festa della Mamma

12/05/2023

Domenica è la Festa della Mamma: non sai ancora come rendere felice la tua? Allora lasciati ispirare dalle nostre ricette a base di Mela Alto Adige ...

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La fioritura dell’Alto Adige

30/03/2023

Con la primavera il paesaggio diventa un tappetto di fiori colorati. Su tutto il territorio dell’Alto Adige il risveglio della natura cresce a vista ...

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Sai quante varietà di mele ha l’Alto Adige?

28/02/2023

Una palette di colori… sono proprio le nostre mele! Di un rosso, giallo, verde intenso o tenue, ogni colore brilla per sé, ma a volte si fonde per ...

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Diventa sommelier… della mela

06/10/2022

Quando si parla della figura del sommelier si pensa automaticamente al mondo vitivinicolo. In realtà, questa professione si è svincolata da quel ...

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Volti nuovi tra le nostre frutticoltrici

08/09/2022

Sono tre i volti femminili che si aggiungono alle nostre frutticoltrici di mele dell’Alto Adige. Maria Tappeiner a Castelbello, Uli Frei a Merano e ...

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