Smoothie “Apple Pie”

Name: Smoothie “Apple Pie”
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: moderno

Bevanda con mele Granny Smith dell'Alto Adige

Difficoltà: facile

Tempo di preparazione: 15 min

Stile: moderno

Mela: Granny Smith

Ingredienti

2 mele di Mela Alto Adige IGP (Granny Smith o di altro tipo)
250 ml di latte di mandorle
125 g di yogurt
1/4 cucchiaino di vaniglia (baccello)
1/2 cucchiaino di miele
4 cucchiai di fiocchi di avena
1 cucchiaio di semi di lino
1/2 cucchiaino di cannella in polvere
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
1 pizzico di zenzero in polvere
Per decorare: mele fresche, noci, semi di lino

4 mele di Mela Alto Adige IGP (Granny Smith o di altro tipo)
500 ml di latte di mandorle
250 g di yogurt con Marchio di Qualità Alto Adige
1/2 cucchiaino di vaniglia (baccello)
1 cucchiaino di miele con Marchio di Qualità Alto Adige
8 cucchiai di fiocchi di avena
2 cucchiai di semi di lino
1 cucchiaino di cannella in polvere
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
1 pizzico di zenzero in polvere
Per decorare: mele fresche, noci, semi di lino

8 mele di Mela Alto Adige IGP (Granny Smith o di altro tipo)
1 l di latte di mandorle
500 g di yogurt
1 cucchiaino di vaniglia (baccello)
2 cucchiaino di miele
16 cucchiai di fiocchi di avena
4 cucchiai di semi di lino
2 cucchiaini di cannella in polvere
1 pizzico di noce moscata in polvere
1 pizzico di chiodi di garofano in polvere
1 pizzico di zenzero in polvere
Per decorare: mele fresche, noci, semi di lino

Preparazione

Lavare le mele e tagliarle a pezzi. Unire alle mele il latte di mandorle, lo yogurt, la vaniglia e il miele, e frullare il tutto fino ad ottenere uno smoothie liscio ed omogeneo. Aggiungere nel mixer i restanti ingredienti e frullare brevemente. Suddividere il composto dentro dei bicchieri di vetro. Decorare con fettine di mela e cospargere con semi di lino e noci tritate. Mettere in frigo e gustare fresco.