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Bonita
Aussehen
: leuchtend rote Deckfarbe auf cremefarbigem Grund
Geschmack
: säuerlich und leicht süß
Textur
: saftiges und knackiges Fruchtfleisch
Aroma:
grüne und fruchtige Aromen
Verfügbarkeit
: Februar - Mai
Verwendung
: Empfehlung: geeignet für Säfte, Salate und Rohverzehr
Geschmack
süß
sauer
Aroma
mild
aromatisch
Fruchtfleisch
schmelzend
fest
Filter zurücksetzen
15
min
Hauptspeise
Geschmorter Schweinebraten mit Südtiroler Apfel
15
min
Getränke
Sommerdrink „Green Sapple“
45
min
Vorspeise
Pastetenförmchen mit Apfel und rote Zwiebeln
60
min
Vorspeise
Apfellasagne mit Gorgonzolacreme
30
min
Vorspeise
Topfenpraline in Apfelkruste
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Apfelgeschichten
Du liebst Äpfel, hast dir aber noch nie Gedanken darüber gemacht, wer hinter den saftig-süßen Vitaminbomben steckt? Das ändern wir heute und stellen dir einige unserer Apfelbäuerinnen und -bauern vor.
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