Da quest’anno la
Mela Alto Adige ha un evento tutto suo. Dal 27 al 30 ottobre si terrà a Bolzano la prima edizione dell’Apfelfesta, quattro giorni per conoscere a fondo uno dei prodotti di punta dell’Alto Adige e tutti quelli che ne derivano.
Un'iniziativa nata a Bolzano, uno dei comuni noti per le sue zone di coltivazione di meleti, e sviluppata dall’Azienda di Soggiorno e Turismo in collaborazione con il Consorzio Mela Alto Adige e con il patrocinio del comune di Bolzano. Il risultato? Un ricco programma di eventi e seminari che si terranno principalmente in due luoghi della città.
Presso il Palazzo Mercantile si terranno seminari scientifici che affronteranno vari temi come le
varietà di mela dell’Alto Adige, il cambiamento climatico e la
sostenibilità della produzione.
Piazza Walther, invece, ospiterà numerosi stand di esposizione e vendita, che fungeranno anche da punti informativi, dove potrai trovare diverse varietà di Mela Alto Adige e una ricca selezione di prodotti derivati dalla lavorazione della mela come
aceto di mele,
sidro, distillati e
prodotti cosmetici.
Faranno, inoltre, da cornice all’evento gli allestimenti decorativi a cura dell’associazione Floricoltori Alto Adige – posizionati in quattro punti differenti di piazza Walther - e un percorso di opere di artisti locali che si snoderà da piazza Walther a Castel Mareccio per la celebrazione del 75esimo anniversario dell’artigianato artistico dell’Apa.
Ogni giornata sarà accompagnata da musica, giochi e laboratori per i più piccoli, come l’angolo dedicato a
Pauli & Marie, oltre che da piatti studiati ad hoc per l’evento creati dai ristoranti Löwengrube, Contamina, Laurin, Fink, Bamboo, Zur Kaiserkron e Hopfen.
Vorresti partecipare all’evento?
L’inaugurazione è prevista per giovedì 27 ottobre alle 17 in Piazza Walther e sarà poi accompagnata dal gruppo folck rock Mainfelt!