Aussehen: grün-gelbliche Grundfarbe, die weitgehend mit kräftigem Rot verdeckt wird
Geschmack: süß-säuerlich
Textur: festes und saftiges Fruchtfleisch
Aroma: blumige Aromen
Verfügbarkeit: November - Juni
Verwendung: geeignet für Obstsalat, Kuchen, Strudel, Kompott und Apfelmus

Priska Weger, Apfelbäuerin aus Schenna, über den Morgenduft
Die Sorte mit dem wunderschönen Namen Morgenduft kann man einen Apfel „aus Großmutters Zeiten“ nennen. Als klassischer Kochapfel ist er nach wie vor sehr beliebt und wird immer gerne für Kuchen und Kompott verwendet. Eine weitere tolle Eigenschaft ist seine ausgezeichnete Haltbarkeit.