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Zu allen Apfelsorten
SQ159
Aussehen
: leuchtendes, glänzendes Rot
Geschmack
: süß mit feiner Säure
Textur
: knackiges und saftiges Fruchtfleisch
Aroma:
fruchtige, grüne und zitrusartige Aromen
Verfügbarkeit
: Anfang November - Ende Juli
Verwendung
: Empfehlung: geeignet fürs Backen und Kochen
Geschmack
süß
sauer
Aroma
mild
aromatisch
Fruchtfleisch
schmelzend
fest
Filter zurücksetzen
60
min
Nachspeise
Apfel-Quark-Torte
30
min
Hauptspeise
Südtiroler Burger mit Apfel-Chutney und Kartoffelstroh
30
min
Nachspeise
Apfel-Zimt-Knoten
45
min
Vorspeise
Pastetenförmchen mit Apfel und rote Zwiebeln
15
min
Hauptspeise
Pasta mit Fenchel, Apfel & Camembert
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Du liebst Äpfel, hast dir aber noch nie Gedanken darüber gemacht, wer hinter den saftig-süßen Vitaminbomben steckt? Das ändern wir heute und stellen dir einige unserer Apfelbäuerinnen und -bauern vor.
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